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MOLDE INDIVIDUAL SILICONA CORAZON 2

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Molde de silicona, en forma de corazón.
 
Este Molde de la marca Lacor, pertenece a la gama Pastryflex, y ha sido estudiada y desarrollada para satisfacer todas las necesidades en el campo de la pasteleria y restaurantes.
 
Moldes antiadherentes para procesos de horneado y congelación en pastelerias y restaurantes.
Los moldes antiadherentes flexibles están fabricados en silicona, aptos para el contacto con alimentos por leyes internacionales.
PASTRYFLEX puede ser utilizado para la mayoria de los procesos de horneado y congelación en pastelerías, restaurantes, industrias de alimentación, etc...
Es ideal para la preparación de productos dulces y salados; es perfecto para hornear o congelar en hornos estáticos, rotatorios o microondas y en línias de proceso automático, lo que la hacen perfecto para todas las herramientas profesionales en confección y decorado de pastelería.
 
Características técnicas.
  • Medidas 23x18.5x4cm
  • Fabricado en silicona, conforme a las normas internacionales destinadas a los artículos en contacto con la alimentación.
  • Resistente a temperaturas desde -40º hasta +260º, grácias a esto puede ser utilizado para hornear y congelar comida.
  • Gran Facilidad de desmoldeo. Se aconseja que antes de proceder a la extracción espere al enfriamiento del molde.
  • Facilmente Lavable, tanto a mano como en lavavajillas, tiene una gran resistencia al ciclo de lavado sin perder en absoluto sus características.
  • Hace mas fácil y rápida la fabricación de productos.
  • Fácil mantenimiento y gran resistencia; alta flexibilidad y resistencia de la siliconacontra la torsión y bordes resistentes contra un uso continuado.

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Referencia: LAC66741
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